Dans les montagnes Dolomites dans le nord d’Italie, vous trouverez non seulement un endroit parfait du ski, mais aussi un paradis gastronomique… sans le prix et le glamour inutile des grandes villes de la région.

On est peut-être habitué aux cantines pas exceptionnelles de la plupart des stations de ski, mais les restaurants de Cortina d’Ampezzo ne sont pas du tout du même genre : depuis le 19e siècle, des stars comme Brigitte Bardot, Sophia Loren et George Clooney viennent ici pour passer leurs vacances de Noël dans des restaurants du guide Michelin et des hôtels à quatre étoiles.

Mais la meilleure cuisine de la région ne se trouve pas aux restaurants de la ville, mais aux 56 rifugi, les petits cafés qui se trouvent sur la montagne et qui ont des grands terrasses qui donnent sur les pistes. Les rifugi se caracterisent par leur acceui des skieurs : on peut y entrer facilement sans devoir se deshabiller comme dans des restaurants classes du village. Après un repas inoubliable, vous aurez les pistes devant vous pour continuer vos vacances de ski.

Lire la suite »

C’est le moment de partir au ski, ce qui, aux Etats-Unis, veut dire qu’on porte un casque.

Il y a cinq ans, ce n’était pas le cas : comme en France et partout en Europe, le fait de porter une casque rendait le skieur ( où le planchiste ) “pas cool.” Aux Etats-Unis, on essaie de changer cet avis pour forcer les skieurs de porter des casques : cette année, presque la moitié des skieurs et des planchistes portent des casques, presque le double depuis la saison 2003.

Aujourd’hui, des articles commencent à être publiés partout qui racontent des histoires des accidents sur les montagnes, comme l’histoire de Nicolas Flores, un américain de 17 ans qui était à l’hôpital avec des blessures sévères le mois dernier suite à un accident de snowboard au Nouveau Mexique. Il ne portait pas de casque.

Lire la suite »

Vous pensez aller faire du ski cette année ? Alors pourquoi ne pas réserver un billet pour la Mongolie ?

Ce n’est peut-être pas le premier endroit auquel on pense par rapport au ski, mais cette année en Mongolie, il y a une nouvelle station de ski près du capital, la ville d’Ulan Bator, sur la montagne de Bogd Khan Uul.

Sky Resort est la première station de ski de la Mongolie. La montagne n’est pas du tout aussi grande que celles qu’on connait en France : le sommet est à 3 000 pieds (914 mètres), alors les pistes verticales ne sont qu’à 625 pieds (190 mètres) et ne sont servies que par deux télésièges. De plus, la Mongolie a beau avoir des temperatures assez froides en hiver il n’y a pas beaucoup de neige naturelle, alors la station doit en faire de la fausse pendant la saison.

Lire la suite »