Je vous ai déjà parlé du village de Westhampton, à New York, mais son voisin beaucoup plus célèbre, Southampton, peut aussi beaucoup vous offrir.

Southampton est à quelques kilomètres à l’est de Westhampton, c’est à dire encore plus loin de la ville de New York.Southampton est un village composé principalement de riches new-yorkais qui y tiennent une deuxième maison et qui y vont pendant les vacances.

Southampton est considéré en tant que centre commercial de la région, avec le village avec le plus de commerces et de restaurants : en contraste avec le village de Westhampton, par exemple, le centre-ville de Southampton semble beaucoup plus grand et actif, même en hiver quand la plupart des touristes sont partis.

Beaucoup de personnalités américaines, là-inclus des stars de la télé et du cinéma américain, choisissent ce village pour leur destination de vacances, alors les maisons ici sont très somptueuses et vous aurez peut-être la chance lors de votre visite de voir quelques stars qui se baladent dans la rue.

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Endroit mythique de la ville de New-York, la partie de l’avenue Broadway près de Times Square est l’une des quartiers les plus importants dans le mode de la comédie musicale. Si vous comptez en voir a New York, il y a plusieurs façons d’obtenir des billets pour aller voir un de ces spectacles célèbres.

Pour des spectacles récemment sortis, le meilleur, c’est de réserver vos billets d’avance. Pourtant, si vous voulez en acheter pour moins cher, vous pourriez attendre même le matin du spectacle pour en acheter a moitie prix. Il s’agit de TKTS, un magasin qui vend les billets pour les comedies musicales le jour même du spectacle. Il va falloir faire la queue, des fois plusieurs heures, mais vous aurez les meilleurs prix de tout Broadway.

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Bien que moins connu que son voisin, le zoo des Bronx, le zoo de Central Park est très facile d’accès et est un bon site à visiter si jamais vous vous trouvez à New York avec des petits ou des amateurs d’animaux.

Le zoo a plein d’animations, comme une maison pleine de serpents, des spectacles de phoques et des activites d’enfants. Ce n’est pas un grand zoo, mais sa taille permet de tout voir et de bien explorer.

L’entrée du zoo se trouve sur le côté est du parc, juste avant la fin du park, vers la 60e rue. Pour y acceder, vous pouvez arriver sur n’importe quel bus de la 5e avenue. Sinon, la ligne 6 du metro s’arrete a quelques pas, sur la 59e rue.

Le zoo de Central Park est ouvert toute l’annee. Pendant l’ete (fin mars a fin octobre), il est ouvert de 10h a 17h du lundi au vendredi, et jusqu’a 17h30 le weekend et les jours feries. En hiver, le zoo ferme a 16h30.

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Pour ceux qui ne sont pas de New York, la partie de Long Island qui s’appelle “the Hamptons” n’a peut-être pas autant de connotations. Pourtant, pour les new-yorkais, cette partie célèbre de Long Island est depuis longtemps l’endroit idéal pour passer vos vacances d’été. A côté de la plage, entouré par des stars et des belles maisons, les Hamptons sont un ensemble de villes et de villages qu’il faut absolument visiter.

Il y en a plusieurs, dont les plus célèbres se trouvent plus à l’est, plus loin de la ville : Southampton et Easthampton sont les endroits préférés des stars qui choisissent de passer leurs vacances sur Long Island. Pourtant, il y a beaucoup de new-yorkais qui ont choisi plutôt Westhampton, le village des Hamptons le plus près de la ville de New York, en tant qu’endroit de repos.

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A chaque fois que mes amis vont à New York, ils me demandent ce qu’il faut faire ; il y a plein de trucs à voir : des musées, des boutiques, des sites touristiques, mais ils veulent savoir les essentiels… ce qu’il ne faut pas râter. Honnêtement, si je n’avais qu’une seule journée à New York, je n’irai ni aux musées ni faire du shopping. Du point de vue d’une vraie new-yorkaise, tout-ce que je peux recommander aux gens qui veulent passer une journée parfaite à New York, c’est de se promener.

New York est une ville que vous ne pouvez pas visiter avec une carte et une liste de choses à voir. Je vous conseille, par contre, de mettre une bonne paire de chaussures de marche et de la visiter d’un bout à l’autre. Commencer downtown : descendez à l’arrêt de métro Canal Street, à Chinatown, et promenez vous dans ce quartier. Vous aurez peut-être du mal à marcher–il est toujours blindé–mais vous verrez une partie de New York qui est vraiment à part et différente de toute autre ville que j’ai jamais visité. Marchez uptown, et vous tomberez sur Little Italy, le quartier italien. Après, vous trouverez Soho, le Village, et finalement Midtown, où commence Central Park, que vous pouvez longer soit à l’est, soit à l’ouest pour voir deux quartiers principalement résidentiels mais très différents l’un de l’autre.

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Le fait que la pizza soit inventée à New York est disputé : plusieurs sont certains que cette combinaison de pain, de tomate et de fromage soit inventée à Naples suite à l’annonce de la visite de la reine de l’Italie. D’autres jurent que c’était un immigré italien qui a inventé la pizza à Brooklyn, l’un des cinq boroughs (quartiers) de New York. On ne saura peut-être jamais, mais il est sûr que la ville de New York est toujours très célèbre pour ses pizzas et ses pizzerias, dont il y en a des tonnes. Tout new-yorkais a son pizzeria préféré, et de tous ceux qui existent, l’un des plus célèbres et l’un des meilleurs est surement John’s Pizza.

John’s Pizza est l’un des quelques pizzerias qui ne vendent pas de la pizza au morceau : il faut en acheter une pizza entière, et il ne s’agit pas de pizzas à la francaise. Comme beaucoup aux Etats-Unis, la taille des pizzas à John’s est impressionnante : elle est quelque chose à partager avec plusieurs amis. Ceci dit, vous n’aurez surement pas de problème à terminer une de ces pizzas excellentes : avec plusieurs choix de garnitures dont la saucisse, les oignons, du boeuf hâché ou bien du fromage en plus, vous pouvez créer la pizza des vos rêves, qui arrive toujours avec une croûte bien goûteux, assez fine pour rester croustillante mais plus épaisse que la plupart des croûtes de pizza du style new-yorkais. Allez-y avec des amis et partagez-en une… vous ne le regretterez pas !

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New York en été a beau faire chaud–c’est en effet pour ca que la plupart des new-yorkais cherchent à partir à la côte, soit à Long Island, soit au New Jersey Shore. Pourtant, il y reste plein de choses à faire dans cette ville célèbre, et l’une des activités estivales les plus fréquentées par les touristes ainsi que par les new-yorkais est la tradition des “Street Fairs” : les festivals de la rue.

Il y en a plein pendant toute l’année, mais en été, les festivals deviennent de plus en plus fréquents. Voici une liste de plusieurs festivals qui auront lieu à New York pendant le mois de juin :

Samedi prochain, le 19 juin, vous avez plusieurs choix de festival, comme le “street fair” de la 181e rue. Ce festival est dans sa 28e année. Un peu plus au sud, sur la 116e rue, vous trouverez la célébration “Juneteenth,” une célébration du début de la saison estivale. A l’autre côté de l’ile de Manhattan se trouve le festival de Cooper Square entre la 7e rue et St Marks Place. En outre, il y a un défilé d’immigrés entre midi et 15h sur la 6e avenue. Trouvez une place entre la 35e rue et la 38e rue pour la regarder.

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La ville de New York est souvent vue en tant que capitale gastronomique : cette ville a une grande majorité des restaurants et des chefs de cuisine les plus mondialement connus, et beaucoup y vont pour beaucoup dépenser dans des restos super chics. Pourtant, il est possible, voire même facile, de bien manger à New York sans trop dépenser, comme à Fig and Olive, restaurant qui a pour but de montrer les variétés d’huile d’olive à travers leur menu.

Ce restaurant se trouve dans le quartier Meatpacking, un quartier qui est récemment devenu très à la mode pour les bobos de la ville. Fig and Olive accueille beaucoup de ces jeunes, qui y vont si ce n’est seulement pour leur bar, où ils offrent des cocktails tant que du champagne à la fraise ou bien des martini aux olives nicoises. Pourtant, si vous voulez y aller, réserver un table pour diner, ce qui deviendra une expérience inoubliable.

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Vous vous rappellez de Dookie et American Idiot ? Maintenant, vous pouvez écouter toutes les chansons les plus célèbres du groupe américain alt-rock Green Day… mais sur l’avenue la plus célèbre de la comédie musicale.

Comme avec les chansons d’ABBA et de Frank Sinatra, on vient de créer une comédie musicale basée sur la musique de Green Day, comédie musicale qui a déjà rapporté plus de 5,5 millions de dollars après seulement 58 performances.

L’histoire suit un peu celle de l’album duquel elle tire son nom : American Idiot. Un jeune ado, Johnny, habite en banlieue américaine, et il cherche une nouvelle vie dans la ville. On suit aussi les vies de ses amis : l’un reste chez lui avec sa copine enceinte, l’autre va à la guerre en Irak. Plusieurs chansons de Green Day ont été choisies, là inclus : American Idiot, Jesus of Suburbia, City of the Damned, I Don’t Care, Dearly Beloved, Tales of Another Broken Home, Holiday, Boulevard of Broken Dreams, Favorite Son, Are We the Waiting, St. Jimmy, Give Me Novacaine, She’s A Rebel, Last Night on Earth, Too Much Too Soon, Before the Lobotomy, Extraordinary Girl, Know Your Enemy, 21 Guns, Letterbomb, Wake Me Up When September Ends, Homecoming, Whatsername et Good Riddance.

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L’un des restaurants à New York les plus populaires–surtout avec les new yorkais–est Serendipity 3 (Serendipity III), aussi appellé tout simplement Serendipity.

Serendipity, qui veut dire heureux hasard en anglais, se trouve dans le quartier chic du Upper East Side, le même quartier où se déroule les evenements de la série populaire Gossip Girl, série qui a remis les feux sur la ville après la fin de Sex and the City, autre série qui avait en tant que personnage principal cette ville.

Serendipity sert une carte complète, mais la plupart des patrons y vont pour le dessert, spécialement le célèbre “Frrrozen Hot chocolate” (chocolat chaud surrrgelé). Ce délice est fait de chocolat chaud frappé avec des glacons et encore du chocolat. La recette fut le secret le mieux gardé pendant plusieurs années, mais elle est maintenant disponible sur Internet ainsi que dans le livre de recettes que vend le restaurant.

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