A Seattle, dans l’état de Washington, se trouve l’un des marchés les plus célèbres des Etats-Unis ainsi que l’un des plus vieux. Le Pike Place Market se situe près de la baie Elliott et s’est ouvert pour la première fois le 17 août 1907.

Le marché se divise en plusieurs secteurs sur une colline : les boutiques des antiquités, les boutiques de BDs, des restaurants et des cafés se trouvent au premier niveau, et les stands du marché dont les stands de poissons sont les plus célèbres se trouvent en haut. Il y a aussi des appartements pas chers qui se trouvent dans le marché.

Le marché est l’une des destinations touristiques les plus visitées à Seattle, avec 10 millions de visiteurs chaque année.

Les stands de poissons, comme je vous ai déjà indiqué, sont très célèbres au marché, mais ceci n’est pas une question de qualité ou de prix : depuis 1986, le Pike Place Fish Market est connu pour la tradition de jeter des poissons avant de les vendre. L’idée a apparu après 56 ans, quand le marché de poisson a presque du se fermer suite à des problèmes financiers. Aujourd’hui, cette petite idée est ce qui attire la plupart des touristes au marché : les employées du marché s’amusent à crier les commandes, à jeter des poissons et même à faire de petites spectacles et à integrer les touristes dans les jeux (avec de faux poissons).

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