Tandis qu’à Paris, où on a son marché du coin toute l’année, la plupart des marchés plein air de Toronto se ferment en octobre et ne rouvrent pas avant mai. Pourtant, si vous vous trouvez à Toronto pendant l’hiver, il y a quelques marchés qui pourraient vous intéresser qui sont ouverts toute l’année.

Le Marché St. Lawrence

Le marché de St. Lawrence peut être le mieux connu de la ville. C’est le plus grand, c’est sur, et en plus il est ouvert toute la semaine à partir de 5h du mat. Vous ne devriez même pas sortir pour le visiter : il se trouve dans un bâtiment à Front Street, ce qui vous permet de tout regarder lentement, même quand il neige dehors, ce qui est le cas pendant presque tout l’hiver à Toronto !

Le marché se compose de quatre petits marchés, dont un seul est consacré à la bouffe. Vous y trouverez aussi un marché de puces et des marchés brocantes.

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photo www.panoramio.com

En changeant la direction et prenant le DART pour quelques 12 km au sud de Dublin centre ville on se trouve à Dún Laoghaire. Celle-ci est considérée comme le centre nautique de la capitale. Cela n`est pas surprenant vu qu`il abrite un nombre considérable de yachts clubs parmi desquels le “Royal Irish Yacht Club”. Le port est entouré de deux longues jetées dont l`Est offre une promenade très agréable. Je passe une quarantaine de minutes sur le quai, ensorcelée par le tourbillon d’activité, la circulation incessant des bateaux, les mâts des yachts agités par le vent.

Subitement mon oreille est séduit par les accords de jazz flottant du parc. Je ne peux pas résister de la tentation et je me trouve dans un beau jardin plein de fleurs et de rythme. Plus tard j`ai que le parc devient une scène non seulement de jazz-sessions, mais aussi d`une marché fermière régulière et de plusieurs autres événements.

photo www.gotesdelluna.net

La marché fermière de Meeting House Square est une endroit à la fois animée et apaisante. Les légumes et les fruites frais, les produits maison, le café aromatique, les repas asiatiques, les spécialités irlandaises traditionnelles, le tourbillon d’activité… tout ça attire irrésistiblement vers les pavillons colorés sur la petite place au cœur de Temple Bar. Soit qu`on fasse les courses, soit qu`on prenne son déjeuner, soit qu`on bavarde avec les producteurs et les gens du coin, il y a plein de choses dont profiter.
La marché a lieu le samedi de 09:00 à 13:00h, tout le longu de l`année

photo www.ds.jeuxvideo.org

Un article sur le site officiel de l’Office du tourisme de Dublin passant en revue le top 10 des choses à y faire m`a fait s’embarquer dans la tâche (qui, au fait, s`est avérée bien difficile) de formuler mes propres top 10 de Dublin. J`ai laissé les souvenirs se lutter pour les premières positions un certain temps et voilà le résultat :

1. Une aprè-midi dans le parc

2. Les musées et les galeries

3. La vie nocturne de Temple Bar

4. Guiness Storehouse

5. Safari-photo urbain

6. Trinity college et “Book of Kells”

7. Tango à côté de la rivière

8. La marché fermière de Meeting House Square le samedi

9. Ecouter les musiciens de rue

10. Regarder le “Liffey swim”