Le Nouvel An du calendrier chinois se célèbre ce weekend. Ce festival est le début de la fête du printemps et tombe chaque année entre le 21 janvier et le 20 février, dépendant sur le calendrier lunaire. Chaque année est associée avec un rameaux terrestre des douze signes du zodiaque chinois : rat, bœuf, tigre, lapin, dragon, serpent, cheval, chèvre, singe, coq, chien, cochon.

Les célébrations du Nouvel An chinois comprennent des parades et les pétards, ainsi que des jeux de majong, la distribution d’enveloppes rouges aux enfants qui contiennent des cadeaux, principalement de l’argent. On mange des pâtisseries tant que le niangao–pâte de haricot rouge avec de la pâte de riz glutineux.

Le Nouvel An chinois se célèbre en Chine, mais aussi dans plusieurs autres pays avec une grande population de chinois, comme le Taïwan, Hong Kong, le Singapour, la Malaisie, les Philippines, la Thaïlande… Il y a aussi de grandes célébrations dans les quartiers chinois ou “Chinatowns” de plusieurs pays occidentaux du monde. Les Chinatowns sont généralement là où les immigrants chinois se sont installés quand ils sont arrivés pour la première fois.

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