L’Ecosse est un pays des iles Britanniques qui offre un peu de tout : paysages magnifiques, villes pleines de culture, haute cuisine… pourquoi pas le choisir en tant qu’endroit de vacances ?

Pour bien se préparer pour un voyage en Ecosse, il faut se rendre compte de certaines choses :

1. Le temps
L’Ecosse est celebre pour ses beaux paysages, mais les paysages de deviennent pas verts sans la pluie, et l’Ecosse en a beaucoup. Il faut toujours prévenir des parapluies et des vêtements pour le temps peu clément que vous serez sûr d’avoir pendant votre séjour.

2. Les paysages
Il y a deux grandes villes en Ecosse : Edinburgh et Glasgow. Les deux sont très intéressantes à visiter, spéciallement pendant les féstivaux (comme le “tattoo” à Edinburgh au mois d’août). Pourtant, l’Ecosse est célèbre pour les paysages et les lochs (lacs) dont le Loch Ness–où se cache Nessie, le monstre célèbre. Venez en début d’autumne pour bien profiter des paysages et du temps un peu moins triste.

3. Les spécialités
Les iles britanniques ne sont peut être pas bien connus pour leur cuisine, mais l´Ecosse en a quelques spécialités qui valent la peine de goûter. Quelques exemples sont le haggis (les abats de mouton cuits dans l’estomac), le cullen skink (une soupe de haddock fumé), le fish and chips (du poisson blanc–très souvent du cabillaud–accompagnés de gros frites et de petits pois), les oatcakes (des biscuits à l’avoine), et du shortbread (des sablés avec beaucoup de beurre).

Le whiskey est aussi une spécialité du pays, et il y a plusieurs tours, notamment dans la vallée du Spey, ou vous pouvez voir où et comment se fait le whiskey.

Image : geo.fr

Publié Mercredi 19 août 2009 à 9:49 publié dans la section News. Vous pouvez en suivre les commentaires à cet article en raison du feed RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback à partir de votre site.
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